Los Aprendices del Sena demostraron los conocimientos que han adquirido en su proceso de formación.
Los jóvenes del Sena estudiantes del curso de cocina, han investigado sobre diferentes alternativas de preparación de arroz. Así lo dejaron en claro 15 aprendices que presentaron al publico el resultado de siete meses de trabajo.
Los jóvenes bajo la coordinación del maestro Roy Corrales, llegaron al festival con ocho platos innovadores en los que combinaban la comida tradicional con ingredientes internacionales.
Lechona en pasta de hojaldra, arroz mediterráneo con pollo alpesto, arroz con coco, arroz con langostino y mango, torta de arroz con queso, arroz oriental, chuleta y postres de arroz con leche, fueron las preparaciones con las que atendieron a decenas de visitantes que se acercaron a su stan.
Los jóvenes del Sena estudiantes del curso de cocina, han investigado sobre diferentes alternativas de preparación de arroz. Así lo dejaron en claro 15 aprendices que presentaron al publico el resultado de siete meses de trabajo.
Los jóvenes bajo la coordinación del maestro Roy Corrales, llegaron al festival con ocho platos innovadores en los que combinaban la comida tradicional con ingredientes internacionales.
Lechona en pasta de hojaldra, arroz mediterráneo con pollo alpesto, arroz con coco, arroz con langostino y mango, torta de arroz con queso, arroz oriental, chuleta y postres de arroz con leche, fueron las preparaciones con las que atendieron a decenas de visitantes que se acercaron a su stan.
No hay comentarios:
Publicar un comentario